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Olivar intensivo y superintensivo ¿qué características tienen?

Tras haberos puesto al día con nuestros artículos ya publicados “Sistemas de producción del olivar” y “Olivar tradicional”, esta semana queremos hablaros de otros sistemas de producción de olivar bastante importantes y cada vez más utilizados. Los sistemas de producción de olivar en intensivo y superintensivo. Muchas son las opiniones respecto a estos sistemas de producción,...

Sistemas de producción del olivar

Sistemas de producción del olivar

El cultivo de olivo es uno de los cultivos más importantes de España. Con aproximadamente 260 especies en toda la Península, este cultivo genera más de 1 millón de toneladas de aceite de oliva, ocupa alrededor de 2,7 millones de hectáreas y el número total de plantas en todo el país ronda los 283 millones. En...