Tag - genética

Tecnología para un Girasol más sostenible

Año tras año la tecnología en genética de semillas se está convirtiendo en una de las mejores formas de contribuir a la sostenibilidad de la agricultura intensiva. La tecnología empleada en el desarrollo de las nuevas semillas está principalmente dirigida hacia un aumento de su productividad pero también a una reducción de los recursos...

Si te comes un plátano hoy, te estás comiendo un clon.

James Borrell PhD researcher, Queen Mary University of London Este post es original de la publicación “The Conversation”. Sigue a @ConversationUS en Twitter. Es muy probable que en la última semana hayas ingerido alimentos que no existían originalmente en la naturaleza, o que han evolucionado genéticamente para llegar a tamaños monstruosos. Es probable que también hayas comido...