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Botrytis (Podredumbre Gris ) y Otras Podredumbres

Las podredumbres ocasionan pérdidas muy graves. Se hallan extendidas por todas las zonas vitícolas españolas. La Botrytis es la principal podredumbre. No obstante también se detectan otras, sobre todo en uva de mesa no menos importantes, como la podredumbre ácida y otras causadas por hongos del genero aspergillus o penicillium. SÍNTOMAS Podredumbre gris En tiempo húmedo aparecen...